Śniadania
Serwowane między 8:00 - 12:00 od pon. - pt.
Do każdego śniadania kawa lub herbata za połowę ceny!
Szakszuka klasyczna
Jajecznica z boczkiem
cebula / szczypiorek / pieczywo
Talerz śniadaniowy
3 x jajko sadzone / boczek / rukola z pomidorami / bułka / masło
Śniadanie angielskie
Grzanki:
- z jajecznicą: kurki / szczypior
- z guacamole: chorizo / jajko
- z szarpanym kurczakiem: jajko kładzione / sałata / majonez
Owsianka z owocami
orzechy / masło orzechowe / owoce
Startery
Tatar wołowy
żółtko / cebula / ogórek / pieczywo / marynowane grzyby / majonez truflowy
Tatar z łososia
grzanka / kapary / majonez koperkowy
Tatar z tuńczyka
majonez porowy / szalotka / grzanka / sezam
Krewetki królewskie 7 szt.
pomidory pelati / nduja di spilinga / bazylia / grzanki
Bruschetta
pomidory cherry / mozzarella / pesto bazyliowe / mix sałat
Bruschetta
guacamole / jajko kładzione / łosoś MOWI / mix sałat
Carpaccio wołowe
parmezan / rukola / czarna trufla / grzanka
Selekcja włoskich wędlin (1/2 os.)
speck / san daniele / pancetta / Nduja di Spilinga / pieczywo / oliwki
Sałatki
podajemy pieczywo naszego wypieku do każdej sałatki
Sałatka z marynowanymi krewetkami królewskimi (6 szt.)
mix sałat / pomidory cherry / ogórek / prażone migdały / sos grejpfrutowy
Sałatka z grillowanym halloumi
mix sałat / dynia / winegret cytrynowo kolendrowy / migdały / pomidor cherry / oliwa bazyliowa
Sałatka z mozzarellą
szynka parmeńska / bakłażan / cukinia / pesto bazyliowe / krem balsamiczny
Sałatka z kurczakiem
mix sałat / avokado / pistacje / seler naciowy / jajko poche / pomidor cherry / sos winegret
Sałatka z wątróbką drobiową
mix sałat / karmelizowana gruszka / prażone orzechy nerkowca / malinowa beza / konfitura malinowa
Sałatka z grillowaną ośmiornicą
sałata rzymska / pomidor / papryka / cebula / oliwki / marynowany ziemniak / oliwa cytrynowa
Zupy
Krem z szyjek rakowych z koniakiem
Rosół z kaczki
domowe pierożki / olej lubczykowy
Zur z grzybami
puree ziemniaczane / jajko
Dania Główne
Schab ze świni złotnickiej
zielone kopytka / sałatka z pomidora / jajko sadzone / sos musztardowy
Pierś z kaczki
czerwona kapusta / bułka bao bao / jarmuż / sos z lejkowcem dętym
Kurczak supreme
pieróg z ziemniakami i serem gorgonzola / dziki brokuł / groszek cukrowy / sos śmietanowy z ziołami
Pieczony łosoś MOWI
kuskus perłowy / kalafior / grzyby / sos curry
Stek z polędwicy wołowej (250g)
warzywa sezonowe / frytki stekowe / sos grzybowy
Stek z tuńczyka
puree wasabi / mule / sos Teriyaki / gołąbek z grzybami
Polik wołowy
puree ziemniaczane / marynowany burak / chipsy z topinamburu / sos red wine
Burger wołowy
200g wołowiny / boczek / pomidor / sałata / cheddar / cebula / pikle / sos autorski + frytki
Makarony i Risotto
Makaron udon po tajsku z kurczakiem / wołowiną / krewetkami
orzechy arachidowe / pak choi / papryka / cebula / grzyby shimeji / sos sojowy
Rigatoni z kurczakiem
kurczak / sos alfredo / rukola / parmezan / pomidor cherry
Papardelle z krewetkami królewskimi (6 szt.)
czosnek / pietruszka / papryczka piri piri / sos winno maślany / pomidor cherry / parmezan
Papardelle z krewetkami królewskimi (6 szt.)
pistacje / mozzarella / sos maślano cytrynowy
Papardelle z grillowaną ośmiornicą
kapary / pomidory pelati / czarne oliwki / czosnek
Rigatoni z wołowiną
czarna trufla / parmezan / brokuł / pomidory cherry / sos śmietanowy / zioła
Rigatoni z łososiem
cukinia / szpinak / orzechy nerkowca / suszone pomidory / sos śmietanowy / sos teriyaki
Papardelle z kaczką
grzyby / rozmaryn / białe wino / cebula / czosnek / marchewka / pietruszka
Risotto z polędwiczką wieprzową
suszony pomidor / oliwki
Risotto z polędwicą wołową
ser taleggio / cebula szalotka / borowiki
Menu dla dzieci
Nuggetsy z kurczaka
panierka kukurydziana / frytki / ketchup
Gnocchi
sos pomidorowy / mozarella
Desery
Fondant z belgijskiej czekolady
wiśnie / lód rzemieślniczy
Szarlotka na ciepło
lody rzemieślnicze
Sernik
polewa z białej czekolady / pistacje
Deser dnia
więcej informacji u obsługi
Pizza
Focaccia (pizza bez sosu pomidorowego)
rozmaryn / czosnek / oliwa / sól morska / pomidor ciliegino
Porcini (pizza bez sosu pomidorowego)
mozzarella fior di latte / borowik / ser pecorino romano / pietruszka
Margherita
sos san marzano / mozzarella fior di latte / bazylia
Funghi
sos san marzano / mozzarella fior di latte / pieczarki / szynka prosciutto cotto
Prosciutto
sos san marzano / mozzarella fior di latte / szynka prosciutto cotto
Salami napoli
sos san marzano / mozzarella fior di latte / salami napoli / oliwki
Capricciosa
sos san marzano / mozzarella fior di latte / szynka / pieczarki / karczochy / oliwki leccino
Carbonara
mozzarella fior di latte / pancetta / czosnek / pecorino romano / żółtko / pietruszka
Vegetariana
sos san marzano / mozzarella fior di latte / cukinia / bakłażan / papryka / czosnek / pietruszka
Speck
sos san marzano / mozzarella fior di latte / speck / mascarpone / rukola / oliwa
Piccante
sos san marzano / mozzarella fior di latte / spianata piccatne / jalapeno / mascarpone / miód
Ventricina
sos san marzano / mozzarella fior di latte / salami ventricina / oliwki / czerwona cebula
Contadina
sos san marzano / mozzarella fior di latte / kurczak / brokuł / parmezan / kukurydza
Quattro formaggi
sos san marzano / mozzarella fior di latte / talegio / mascarpone / gorgonzola / parmezan
Parma
sos san marzano / mozzarella fior di latte / szynka dojrzewająca / pomidory cherry / rukola / parmezan
Verona
sos san marzano / mozzarella fior di latte / pancetta / cebula / pietruszka
Quattro Salumi
sos san marzano / mozzarella fior di latte / prosciutto cotto / speck / san daniele / salami napoli / ricotta
Spinaci
sos san marzano / mozzarella fior di latte / szpinak / suszone pomidory / gorgonzola
Goduria
sos san marzano / mozzarella fior di latte / burak / kozi ser / rukola / orzechy włoskie / krem balsamiczny